Feuilles de Citronnelle séchées 50g

Préparation : Thé à la citronnelle : Mettre la citronnelle (et le gingembre au choix) dans une théière et arrosez avec de l’eau bouillante. Laissez infuser jusqu’à complet refroidissement. Filtrez et ajoutez le miel, c’est prêt à servir  Reconnue pour ses vertus digestives et calmantes. La citronnelle favorise la digestion, amoindrit les troubles intestinaux et les crampes d’estomac : boire une tasse après le repas, elle vous aidera à vous endormir.

Perte de poids/ventre plat : En buvant 3 tasses de citronnelle par jour, cela peut favoriser la perdre du poids, lutter contre les états grippaux, le stress, la fatigue, la fièvre etc. Une tasse suffit après le repas pour faciliter la digestion et favoriser l’endormissement.

Qu’est-ce qu’on peut faire avec de la citronnelle ? La citronnelle peut être incorporée en fin de cuisson dans des sauces au lait de coco, pour accompagner un sauté de bœuf, des plats au curry, du poulet à la citronnelle, du ceviche de bar à la citronnelle, des soupes de fruits à la citronnelle. Elle est aussi délicieuse en tisane, avec du gingembre et du miel.